Tag: 鹹焦糖

平底鍋版海鹽太妃焦糖起司蛋糕-salted caramel cheesecake stove-top

之前應邀誠品生活誌採訪時被問到的，天天做料理、玩甜點，沒有不膩的可能嗎？如何才能達到百變的多樣性呢？我想，有些愛吃的會是餐桌老面孔，但生活中其實能嘗試的比想像都多！最自然的方式...

關於愛吃這回事，每個人應該都有自己著迷的系列，不管是執著於料理的口味特別的菜系也好，心繫哪個特別食材也好，花花世界裡餓肚子尋覓，總是有一些是非常鍾愛、怎麼也吃不膩...