Tag: 甜點

沉醉。大人口味。威士忌酒香蛋糕 whisky bundt cake。

Published date 2019-12-24 Categories 甜甜 / 蛋糕 cakes / 食譜們 Comments: 3

這不是我第一個加了酒的蛋糕，做點心的人應該都有把酒加入甜點中的經驗吧^^ 一般經常用在點心中的酒，最常見就蘭姆酒和橙酒，其實我還很喜歡加...

Published date 2016-01-14 Categories 甜甜 / 糖果 candys / 食譜們 Comments: 0

去年底開始燃燒的橙片旋風，默默燃燒好一陣子都不停熄，到處都看的到作品，一個一個圓形的橘色身影，實在好美！記得我第一次品嚐到這個點心，是在澳洲的一家巧克力專賣店(k...

Published date 2016-01-10 Categories 甜甜 / 糖果 candys / 食譜們 Comments: 0

想問喜歡抹茶的捧由，是怎樣被吸引的呢………？我的話，首先是那美麗的綠，一瞬間就抓住了目光，接著記憶中有點苦味停留舌面，在最後又帶著一抹甘甜回馬槍，如此深遠又層次，著實讓人迷戀...

關於愛吃這回事，每個人應該都有自己著迷的系列，不管是執著於料理的口味特別的菜系也好，心繫哪個特別食材也好，花花世界裡餓肚子尋覓，總是有一些是非常鍾愛、怎麼也吃不膩...

Published date 2015-09-21 Categories 甜甜 / 糖果 candys / 食譜們

有沒有一種時候，突然想要做某種特定的點心，沒有什麼大不了的原因，純粹就覺得做它的過程很有趣，像是玩遊戲似的，就像棉花糖，(不是蜘蛛絲的那種) 簡簡單單的幾個食材變...

Published date 2015-09-10 Categories 甜甜 / 蛋糕 cakes / 食譜們 Comments: 0

參與Donna Hay 的中文新書『沒時間煮/no time to cook』的試讀試做，收到這份邀約其實很開心，Donna Hay 是一個我非常喜歡的澳洲料理家，...

Published date 2013-09-28 Categories 甜甜 / 蛋糕 cakes / 食譜們 Comments: 0

最近看到朋友們去吃了厚片鬆餅，看起來很新奇，完全顛覆了pancake 薄薄軟趴趴的印象，疊在一起的厚片鬆餅滿高，就算不如蜜糖土司那樣花枝招展，簡簡單單就很是誘人...