抹茶牛奶醬-matcha milk jam
趁著手邊有鮮奶油,做東做西地消耗掉, 像是做太妃焦糖醬、牛奶糖、各式茶醬啦⋯⋯ 可以轉換身份再活一陣子的東西。 於是又煮了一罐抹茶醬, 之前有流行過的,自己做也不難, 稍微耗時而已...
生活是場大旅行
趁著手邊有鮮奶油,做東做西地消耗掉, 像是做太妃焦糖醬、牛奶糖、各式茶醬啦⋯⋯ 可以轉換身份再活一陣子的東西。 於是又煮了一罐抹茶醬, 之前有流行過的,自己做也不難, 稍微耗時而已...
關於愛吃這回事,每個人應該都有自己著迷的系列, 不管是執著於料理的口味特別的菜系也好,心繫哪個特別食材也好, 花花世界裡餓肚子尋覓,總是有一些是非常鍾愛、怎麼也吃不膩...
READ MORE 海鹽太妃焦糖,絕不失敗的作法-Salted Caramel sauce/butterscotch sauce