2019-12-24 櫛瓜麵 Zucchini noodles 兩款道具分享（OXO刨絲） 櫛瓜不只能切片煎來吃，刨成細絲一條條，不僅看起來很像綠色麵條， 吃起來軟中又有些脆度，做成各式調味也蠻適合，本身是蔬菜所以清爽美味，是低碳時期的好朋友呀。 刨絲其實有... Categories 食譜們/鹹鹹 Comments: 0
2019-12-24 沉醉。大人口味。威士忌酒香蛋糕 whisky bundt cake。 這不是我第一個加了酒的蛋糕，做點心的人應該都有把酒加入甜點中的經驗吧^^ 一般經常用在點心中的酒，最常見就蘭姆酒和橙酒， 其實我還很喜歡加... Categories 甜甜/蛋糕 cakes/食譜們 Comments: 0
2019-12-24 手作。給好朋友的喜餅。獻上我的祝福。 五年多前完成了自己的手作喜餅，專屬自己的朋友們， 雖然數量不多，每一盒都是滿滿的心意，喜宴結束團拍裡大家都提著， 留下很多的回憶(包含新娘本人婚前幾天做餅乾做到哭 哈... Categories 全部/喜餅/甜甜/食譜們 Comments: 0
2019-12-24 自助旅行住宿的新歡：airbnb住宿經驗，暫住別人的小窩。 『旅行中有家的感覺，那有多好啊！』 上面那念頭出現過不少次，在每次住飯店來去匆匆時， 特別想念遠在海的另一邊，自己的小窩裡所有觸手可及的方便， 想把家縮... Categories 旅行 Comments: 0
2019-12-24 薄切！想拉上一曲的手風琴馬鈴薯 ♫ (Hasselback potatoes) 從大賣場拎了一袋baby potato/馬鈴薯寶寶，像是一堆淺黃雞蛋， 這種馬鈴薯還沒有成熟，就是剛孵出的小馬鈴薯，又叫new potato， 有迷你尺寸的體積，薄薄... Categories 食譜們/鹹鹹 Comments: 0
2019-12-23 [日常] 用自己做的食器裝食物。20191223 想用自己做的食器裝食物。 沒什麼其他原因，就這麼單純而已， 所以都做些碗盤小碟，不是做藝術擺設品，立志走日常路線。 第一次拉... Categories 全部/日常 Comments: 0
2019-12-22 [日常] 這些日子。。。20191222 嗨嗨，大家晚安， 那個….. 身體健康是很重要的～～ 這快兩個月很有感 已經不是小孩子了病起來卻依舊無力 大家都要好好保重身體唷 – 已經活蹦亂跳了😊 &#... Categories 全部/旅行/日常 Comments: 0
2019-10-10 [日常] 老天鵝拉花。20191010 早安～～～ 多次拉出奇怪動物之後， 在10/10光輝國慶日的早晨， 終於出現一隻有頭+有脖子+有翅膀的老天鵝🥰 可喜可賀啊！ – 鵝鵝鵝 – 持續收集養鵝日... Categories 全部/日常 Comments: 0
2019-10-10 [日常] 牛肉捲餅。20191010 ［假日午餐］ 不想出門，就來消耗冰箱庫存。 前兩天滷了牛腱心，切成薄片捲在蔥油餅裡， （其實切的不夠薄，是否要出動切片器呢） 當它是牛肉捲餅了。自己捲的不管什麼成本，... Categories 全部/日常 Comments: 0
2019-10-08 [日常] 愛心的香草莢。20191008 朋友給我一些台產的香草莢（謝謝🥰～～～） 來做點很香草的點心試試看！ 要不是最近感冒了，第一個想做的是香草冰淇淋， 大概是腦子裡最香草的印象吧， 再來是香草卡士達。 ... Categories 全部/日常 Comments: 0
2019-10-02 [日常] 咖啡杯也是執著地拉花。20191002 天涼，烤了可麗露。 這次用的蛋量比較多，開咬覺得好「蛋」哦， 感覺比較喜歡之前蛋少一點的口味， 於是又煮了一批蛋奶液，正在過夜熟成中。 依舊煮了拿鐵來搭配～ R... Categories 全部/日常 Comments: 0
2019-09-19 [日常] 日月潭腳踏車環湖。20190919 補過生日，來騎腳踏車。 終於沒那麼熱了，上次環潭是冬天，這次等到涼涼秋意再來一次。 兩次我的路線圖都不完整😭 一次是暫停後忘記補按，一次是我以為按了開始... Categories 全部/台灣/旅行/日常 Comments: 0
2019-09-02 終極完美！如何完整不破皮剝文旦&文旦盅製作方式。(中秋限定) 再過幾天就中秋了，一年一度，今年過節氣氛卻是比較淡些， 當然有吃到會怕的月餅山跟月餅海，晾在桌上不知道能不能消完， 但真正有中秋感覺，還是從剝了第一顆文... Categories 家的/甜甜/食譜們 Comments: 0
2019-08-28 【我的小綠廚房♪】捨棄上櫃，開放式層板的展示。層架適合你嗎？裝置過程分享。 今天來說說層架～ 如同前面那篇人字貼地板文所說的，開始一切前我收集了很多照片， 從整體廚房的配置圖檔堆中，很快就發現自己的喜好， 也許另一個廚房是比較傳... Categories 佈置/家的/裝修 Comments: 2
2019-08-23 酪梨花捲&如何判斷酪梨熟了沒-how to make an avocado flower 身為一個瘋狂酪梨愛好者，不管如何料理的酪梨我都喜歡， 甚至可以直接挖著吃，不加其他配料也可以～ 但當然也可以搭配其他食材一起，像是做成加州捲， 跟蝦子搭... Categories 食譜們/鹹鹹 Comments: 0
2019-08-07 【我的小綠廚房♪】 中島地板，人字拼貼木紋磚。（fishbone herringbone zigzag tiles） 裝修這件事，真的還是要順著自己的心來走。 習慣事前需要搜集很多資料，看到喜歡的隨手存， 而且最好相同性質的歸一起，分門別類會清楚很多。 像是磁磚一個資料... Categories 家的/裝修 Comments: 0
2019-08-02 夏日到台中第六市場：吃！日晒乾貨與消暑餐桌食譜。 我家的夏天餐桌…. 說真的比冬天簡單許多， 冬天冷冷的，邊料理邊取暖，做起飯來暖乎乎； 夏天呢，能跑多遠就多遠，盡量縮短在瓦斯爐旁的時間， ... Categories 台灣/旅行/食譜們/鹹鹹 Comments: 0
2019-07-31 百貨公司內的菜市場：台中第六市場，逛逛吃吃，藍晒一夏。 說到菜市場，會想到什麼畫面呢？：D 我算很愛在菜市場繞繞的，即便大熱天也還是會去， 只是頻率難免降低，因為有時候才剛停車脫安全帽已額頭全汗， 衝進去和人... Categories 台灣/家的/旅行 Comments: 0
2019-07-11 鹹鹹辣辣香香，打拋豬 -Thai holy basil pork mince stir-fry 夏天！老天鵝～～～ 去哪兒都熱昏昏黏搭搭的日子。 一般我都是騎機車去附近的市場採買， 其實短短五分鐘就到了，也沒多遠，可是一脫下安全帽額頭早冒汗， 市場中人潮洶湧免不... Categories 食譜們/鹹鹹 Comments: 0
2019-06-13 抹茶牛奶醬-matcha milk jam 趁著手邊有鮮奶油，做東做西地消耗掉， 像是做太妃焦糖醬、牛奶糖、各式茶醬啦⋯⋯ 可以轉換身份再活一陣子的東西。 於是又煮了一罐抹茶醬， 之前有流行過的，自己做也不難， 稍微耗時而已... Categories 內餡醬 fillings & sauces/甜甜/食譜們 Comment: 1
